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来源:住宅与房产信息网  作者:祭旭彤  发表时间:2018年08月18日 03:50

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【中国白酒网】2015年伊始,宜宾五粮液股份有限公司旗下富贵吉祥酒全国运营中心,隆重推出新品富贵吉祥精酿酒,现通过五粮液股份富贵吉祥酒全国运营中心官方网站——招募1000万网友免费品鉴富贵吉祥精酿酒。  世界名酒五粮液作为一个家喻户晓的品牌,一直代表了最高品质的白酒,在中国浓香型酒中独树一帜,而五粮液股份有限公司作为全球规模最大的酿酒企业,2014年品牌价值突破700亿,连续20年稳居白酒乃至食品行业龙头地位,五粮液作为大家公认的“中国酒业大王”,在中国广大消费者心目中具有很特殊的地位。  五粮液股份旗下富贵吉祥酒全国运营中心,新品隆重上市,特别策划辞旧迎新大型馈赠品鉴活动,精选五粮液股份优质产品富贵吉祥精酿酒,特备货1000万瓶,通过网络平台推出“免费赠送千万瓶好酒”大型特赠活动,通过免费赠送、幸运抽奖等环节,零价提供给全国广大的网友。  网友只需登录五粮液股份富贵吉祥酒全国运营中心官方网站,填写具体收货地址即可免费获得价值298元富贵吉祥精酿酒1瓶。邮政EMS配送,仅需支付防损包装费及快运费39元。  富贵吉祥精酿酒,52度经典浓香,采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料精酿而成,具有突出的复合窖香,口感醇甜、淡雅、谐调、入喉净爽、饮后舒适,无论是工艺还是口感都传承了浓香型白酒的制酒精髓,实乃送亲访友佳品,寓意富贵吉祥。  据相关负责人介绍,这次活动是顺应五粮液股份公司在新形势市场背景下“名酒”转型“民酒”战略的一次创新之举,让更多的消费者拥有“名酒”,喝到好酒。  作为白酒行业一次具有创新意义的盛大活动,我们还将持续进行追踪报道,为您带来第一手的资讯和报道,欢迎您的关注。

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中小企业:以文化差异化重构中国白酒商业新版图  中国白酒行业拥有十分庞大的中小企业群体,中小企业近两年生存状况每况愈下!在一线名酒结构性下沉,二线名酒大力度全国化,区域强势品牌推行壁垒性营销影响下,中小企业进入到一个最艰难时期。过去,中小白酒企业依靠政府行政性保护还拥有不错的生存空间,但随着中共禁止三公与党风廉政建设四项规定深入执行,中小企业赖以生存的“灰色地带”也逐渐灰飞烟灭了,中小企业出路在哪里?中小企业是如专家预测的破产,还是如资本市场预判的被并购?中小企业与一线名酒、二线名酒与区域性强势品牌在战略上应该做怎样区隔性取舍?深度研究表明,中小企业更加需要强化地缘文化与历史文化在品牌中战略地位,改变过去一味模仿大企业市场运营模式,通过不同文化属性打造,创造自己生存空间与商业版图,拓宽白酒行业发展方向。  2013年度整个白酒行业哀鸿遍野,一遍惨淡,但身处辽宁锦州的道光廿五却一枝独秀,呈现出良好增长势头,道光廿五逆市上扬,其中,营收实现了20%增长,利润实现了30%增长,究其原因发现,2013年度锦州世园会成为道光廿五实现高速增长最大动力。原来,2013年在辽宁锦州举办的世界园艺博览会使得锦州在短时间里云集了大量旅游人群,外来旅游人群在离开锦州时手里都多了一些当地特产,而道光廿五作为唯一满族工艺白酒与大清王朝代表性白酒成为旅游人群新宠,络绎不绝游客将道光廿五作为最具代表性地方特产,使得道光廿五很多产品出现断货状况;无独有偶,湖北安陆一个名不见经传白酒企业李白宴酒业有限公司新品刚刚上市赶上了安陆“李白故里文化节”,李白宴酒业争取成为独家酒水提供单位,政府采购与游客购买使得刚刚创办白酒企业竟然获得了1500万元销售订单,让地方白酒企业感受到作为地方特产独特价值;而一项调查反映,地方婚宴拥有一般有两个选择,一个就是全国性知名度很高的名酒品牌,另外一个就是地方白酒品牌,也反映了白酒产品独特地缘特点。  白酒属性一直倍受关注,目前比较权威说法有四种,其一,白酒是农副产品深加工产品,这一点从贵州茅台与泸州老窖分别拥有农业公司特点就可以看出来;其二,白酒是文化产品。白酒是蕴含有丰富文化信息与历史信息的文化产品,从白酒行业深挖文化之根可以看出来这个特点;其三,白酒是地方风味产品。历史上,由于运输与信息交流等方面原因,并不存在所谓全国性白酒,主要是地方特产,就如同今天的江苏镇江陈醋、山西老醋、陕西陈醋等等一样,传统白酒产品就是典型地方风味食品;其四,白酒就是普通工业产品,其规模化、标准化已经形成,应该按照工业化产品标准进行深度营销。白酒产业属于界定对白酒企业深具价值,而我们更加看好中小白酒企业在地方风味食品与地方文化属性上战略定位,中小企业如果能够紧紧将白酒风味特点与地域文化属性结合起来,相信可以为中小白酒企业寻找一线生机。  首先,一方水土养一方人决定了白酒一旦成为地方风味食品,就可以最大限度化解全国性品牌对地方市场进攻。作为一个地域辽阔、方言众多、文化繁杂、民族多元、经济差异、价值跨度的世界大国,其白酒产品消费差异十分巨大,实际上,由于气候、温度、湿度、水土差异,不同地方酿出白酒无论是品相,还是口感差别都很大。如同样的工艺与原料,贵州酿出就是酱香型白酒,而山东酿出则是芝麻香型白酒;同样窖池,同样工艺,四川酿出浓香型白酒更加浓郁,而苏皖酿出的浓香型白酒则更加绵柔、淡雅;中小企业应该充分利用地域与水土差异构建自身特点的白酒核心产品,在物理属性上塑造中小企业差异化特点,从而为面向区域市场营销建立基础;1 2 下一页。

一、区域性白酒企业定义  1、整体销售额为1-1.5亿之间;  2、产品结构主要偏向中档(实际零售成交价为50-80元/瓶)及中低档(实际零售成交价为20-30元/瓶),以上占据整体销售额的70%左右;  3、市场布局上有1个根据地市场(一般都在酒厂所在地)其销售额占整体销售额的70%-80%,有一定的外围市场布局(环酒厂附近的区域),这些区域基本盘子一般都在500万以内(500万销售额基本上依靠产品汇量和经销商汇量实现,没有稳定的销售额);  4、经销商布局上主要有1-3个大经销商,其基本占据企业整体销售额的50%-60%,其他经销商基本都在百万左右销售额,甚至更少;  二、区域性白酒企业通用问题  除根据地市场外,外围市场销量基本上依靠产品汇量和经销商汇量实现,没有稳定的市场销量和在市场某个价格段现金流产品。没有一款上量现金流产品,就无法养活经销商,因此就导致了经销商不断更换和产品不断更换,造成了消费者对产品没有积累,长此以往形成恶性循环。  企业不断的招商,新经销商系列产品在短时间无法快速上量,经销商受困于经营成本和终端账期,缩减市场投入,导致产品无法快速在某个价位占据一定销量,企业对业务人员有销量要求,业务人员就不断给经销商增加产品以换取短期销量,但是这部分销量都变成经销商库存或者欠款,一旦经销商资金无法跟上,企业就要换经销商,然后再开发产品进行市场重新投入操作,以前产品没有人员维护,涉及到产品兑奖、费用、质量酒就没有人对接,周而复始,伤害终端和消费者,很多品牌最终退出市场。  三、如何通过产品进行市场突破  1、首先价位选择很关键,究竟切割什么价位段才会快速上量?  一般市场主要有四个档位,按照实际成交价分别为15元以内的光瓶酒、20-35元/瓶中低档盒装酒、50-80元/瓶中档盒装酒及100元以上中高档盒装酒。  光瓶酒由于产品空间有限,所以导致渠道利润分配有限,同时其市场容量相对较小,一般很少有厂家/经销商作为主导产品在市场运作,基本上都是作为补充性产品,寻找经销商也是大流通经销商,而其及时上量也无法带动其上延的产品动销,老村长和鹿邑大曲就是很好例子,光瓶酒动销非常好,但是盒装酒就是没有消费者点击。   中低档盒装酒受消费升级,已经不是3年前市场的主力消费产品,目前乡镇市场一般居民自饮消费就是光瓶酒或者15元-20元盒装酒,一旦涉及到宴请就要到50元以上盒装酒,而城区自饮消费就是50元的价位酒或者光瓶酒,宴请就是50元以上价位的,一般都是80元以上。所以中低档盒装酒的位置很尴尬,一般作为系列产品的下延产品,丰富产品线来进行市场操作,山东市场例外。  中高档盒装酒需要一定的品牌力支撑和大量资源投入,区域性白酒一般很难依靠经销商运作来实现销量,通常都是企业直营的形式,把原有的经销商利润部分变成市场投入,这部分投入也只能渗透一部分量,很难在市场形成主导,因此价位的选择上中档酒更好在市场突破。1 2 下一页。

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