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文章来源:心理健康网    发布时间:2018年08月11日 06:07  【字号:      】

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“中国市场今年下滑之后马上反弹上涨是不可能发生的,接下来市场会寻找底部,并巩固底部,在这个过程当中,波动可能会稍微向下和窄幅上下波动。”危永标表示。 日前,全球最大的烈酒集团之一保乐力加公布了弱于预期的最新财年第三季度销售数据,其后,人头马君度最新一个财年的预告也悄悄“出炉”,营收5年以来首次出现负增长,受中国限制“三公消费”政策影响,多个洋酒巨头在华业绩急刹车之后,持续低迷的情况在短期内难以逆转。 昨日,在“酒精对特定人群的影响”研讨会期间,保乐力加中国董事总经理危永标接受《第一财经日报》记者采访时表示,虽然目前继续大幅下滑的可能性不大,但中国洋酒市场仍处于寻找底部的过程,马上反弹是不可能发生的。 人头马君度业绩下跌 根据人头马君度近日披露的2013/2014业绩预告,其截至3月底的上一财年业绩为10.32亿欧元,有机下跌10.7%。人头马君度称,这是5年以来业绩首次下跌,下跌是由于之前增长过于强劲,在2009/2010和2012/2013财年期间,有机增长率近50%。 人头马君度称,这种下跌趋势并没有在去年第四季度得到缓解,在第四季度销售量有机下跌达16.1%,其中特别提到中国市场受到“三公消费”受限的影响严重。其中主流品种中,人头马销售量为5.51亿欧元,有机下跌了20.8%。对于本财年的盈利状况,人头马君度称,预计有35%~40%的下滑幅度,主要是由于中国市场持续限制“三公消费”的影响。 另一家烈酒集团帝亚吉欧的日子也不好过,截至2013年底6个月的财报显示,亚洲的销售受到来自中国销售回调的打击,该集团全球销售额59.32亿欧元,营运利润20.6亿欧元。在亚太地区,帝亚吉欧的销售收入为7.52亿欧元,营运利润为1.93亿欧元,分别同比下滑9.94%和3.98%。 帝亚吉欧称,在中国,水井坊的销售收入由于“三公消费”影响出现明显下滑,尊尼获加黑牌的销售收入也出现了下降,但超高档的苏格兰威士忌的表现强劲,百利甜的销售也持续增长达37%。 底部运行短期内难破局 占据国内洋酒市场近半壁江山,保乐力加在华的遭遇也与其他洋酒集团一致。根据保乐力加发布的前9个月财报,销售额61.86亿欧元,同比下滑了7%,保乐力加称是受汇率影响所致,有机增长是持平的。但细看其占比近四成的亚太区销售业绩,却能看到中国销售下滑严重。 数据显示,在2012/2013财年,保乐力加亚太区的增长率达7%,但2013/2014财年前9个月,这个数字变成了负增长,为-3%,保乐力加表示,整体销售情况主要是受到最新财年第三季度中国销售加剧恶化的影响,但这是预期之内,前9个月,中国的销售跌了21%,如果撇除中国因素,增长达5%。 “中国市场今年下滑之后马上反弹上涨是不可能发生的,接下来市场会寻找底部,并巩固底部,在这个过程当中,波动可能会稍微向下和窄幅上下波动。”危永标表示,但其无法估计中国市场什么时候会回暖,“从中长期看,我们依然非常看好中国市场,毕竟GDP增长是不争的事实。而且调整对业界来说也是好事,这意味着本来不应该喝那么多酒的消费群可以回到正常的水平。行业大调整也是为行业之后的发展奠定基础。” 洋品牌也降身段觅出路 对于整体市场下滑,洋品牌其实也在效仿白酒降低身段,但这对一直以来相对保守的洋品牌而言算是一个突破。 危永标表示,中国烈酒消费中,只有2%是洋酒消费,其余大部分是白酒消费,他们处于金字塔的最顶端,但市场的状况让他们对所关注的消费群略降低了一点。之前,他们就推出了一款300多元的马爹利鼎盛干邑,针对中国餐饮市场,“这不算是一个很贵的价钱。现在我们更加注重朋友间的交际应酬和享受生活的喝酒需求。”他表示,未来还会引入更多价格更为贴近市场需求的产品。 其实对于洋酒商而言,对经销商的态度也开始有了转变,俊涛名烟名酒连锁董事长张健伟向《第一财经日报》记者透露,一直以来洋酒商都会针对中秋、春节等节庆日推出多款促销套餐,套餐中往往有着畅销产品加相对销售较差的产品的搭配销售。今年这种情况也发生了一定的逆转。“今年洋酒商可供经销商选择的套餐多了,而且捆绑销售没有以前那么明显。”张健伟说。 其实,这场在洋酒品牌中因销售下降而展开的争夺战才刚刚拉开帷幕,广州有不愿透露姓名的连锁酒行负责人对记者表示,从今年初至今,保乐力加、人头马的市场反应比较快,增加了很多活动,例如送酒、送旅游等,以此加强经销商的黏度,但轩尼诗的反应则较弱,“同比去年,洋酒的销售量大概降了20%~30%,轩尼斯XO降幅达到40%~50%,但目前消费者对洋酒的青睐仍在1100元~1200元和400元~500元之间。”上述人士表示。 事实上,人头马君度也在财报中表示,在上一财年,其任务是降低在中国分销渠道的库存水平,这项工作在下半财年有明显体现。。


中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉和前三甲选手合影 【中国白酒网】经过两天的激烈角逐,3月16日下午,第二届“酒城论剑•品酒争霸”全国品酒师大赛圆满落幕,来自全国各地的120余位专业白酒品酒师参加了本次比赛。最终,来自苏酒集团的朱方刚技压群雄勇夺桂冠,赢得15万元大奖,亚军和季军则被五粮液罗勇和张弓酒业郭广阔收入囊中,他们分别获得8万元和5万元奖金。  颁奖典礼上,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉对此次比赛进行了逐轮技术点评,并对出题思路和考察重点进行了讲解。宋书玉表示,本次大赛是一次高水平、高规格的比赛,聚集了白酒行业的技术精英。通过比赛,进一步鼓励了行业技术人员的学习热情,增进了技术交流。“组织这次品酒师大赛,目的是让白酒行业的国家级白酒评委们,在大赛中相互比拼、交流、学习,提升白酒品评技术。同时,通过大赛的交流,提高全行业的技术水平,并在全行业弘扬匠心精神,打造匠心文化,推动行业稳步发展。”  据了解,本次竞赛分两个阶段进行,第一阶段为理论答题竞赛,考核选手对白酒理论知识的掌握情况,第二阶段则为12轮的品评技能竞赛,考核选手的评酒技能。值得关注的是,本次大赛统一采用计算机品酒能力测试系统,由计算机自动判断并计分,最后按总分高低排序决出优胜者,充分体现了竞赛活动的标准化、规范化、科学化,保证了计分的科学、公平、公正,是国内顶级白酒品酒师的技能比拼。  同时,为进一步鼓励行业技术人员学习热情,增进技术交流,推动白酒行业创新与发展,本次品酒师大赛总计拿出52万元现金对获奖者进行奖励:大赛设一等奖1名,奖励15万元;二等奖1名,奖励8万元;三等奖1名,奖励5万元;四等奖1名,奖励3万元;五等奖1名,奖励2万元;6-10名分别奖励1万元、9000元、8000元、7000元、6000元;11-20名奖励5000元;21-30名奖励4000元;31-50名奖励3000元。  获得冠军的朱方刚来自苏酒集团,他在赛后接受媒体采访时说,这次大赛和以往有很多不一样的地方,题目设置更加新颖,对基本功的考察也更加全面,自己在比赛中学习和收获良多。而谈到为什么会选择成为一名品酒师,朱方刚说道,“我是江苏人,苏酒集团旗下有洋河和双沟两大品牌,是江苏人的骄傲,所以我一毕业就进了公司,开始从事品酒的工作,一干就是8年。而苏酒集团一向都非常重视技术人才的培养,企业中学技能、用技能的氛围非常浓厚,而这也是我一直喜爱品酒师这个职业的原因。”对于后来者,朱方刚建议,品酒师是个要耐得住寂寞的职业,要想成为一名合格的品酒师,除了在日常生活中要严格遵守饮食清淡这些基本要求外,日常也要勤加训练,练好基本功,通过不断地学习提升自己。  中国酒业协会理事长王延才在致辞中强调:中国首席白酒品酒师、国家评委、特邀评委在行业内具有很高的社会地位,在企业酿酒生产过程中起到举足轻重的作用,品酒师职业技能水平的高低是保障成品酒质量的关键,在评定产品质量、产品技术创新、打击假冒伪劣商品方面都能起到关键作用,对酿酒工艺的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要的作用。这次大赛,是国家级评委的一次大练兵,为广大的国家级白酒评委提供了一个展示才华的平台,是向全社会展示技能人才高超技艺的重要方式;是激发学技术、学技能的有效手段。对于推动行业整体竞争力,鼓励品酒师的首创精神,激发品酒师的创造活力,强化爱岗敬业、钻研业务、团结奋进、拼搏向上的精神,具有十分重要的意义。。




(责任编辑:昂易云)

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