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文章来源:96u手游网    发布时间:2018年08月22日 16:13  【字号:      】

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【中国白酒网】五粮液称拟“逆市”招百名营销管理人员 茅台扬言拟年增逾3000吨产能  在高端白酒消费遇冷以及企业“限价令”夭折的气氛下,白酒板块昨日在蛇年首个交易日并未飘红。不过,国内有白酒龙头似乎已在酝酿新一轮的市场布局,而突破口锁定营销环节。昨日,记者从五粮液官网获悉,该公司声称拟在全国范围招聘100名营销管理人员。至于茅台,其高层则在日前声言要创造高于过去、行业和对手的速度。  股市:  主力资金颓靡散户“争喝”  延续“龙尾”的跌势,昨日白酒股并未能开出红盘,反而成为了大市领跌的板块,其中龙头股贵州茅台(600519)再度跌破了180元的关口。  昨日,贵州茅台收盘跌4.35%,报179.69元,换手率0.54%,成交额10.25亿元。该股昨日主力流入20841万元,流出37425万元。不过,散户的热情相对较高,昨日散户流入7708万元,流出6623万元。  事实上,白酒股早盘已经显露出全线走低的态势。古井贡酒的跌势更超过茅台,跌幅达到5.20%,洋河股份、伊力特大跌超过4%。此外,沱牌舍得、水井坊、酒鬼酒、山西汾酒等跌幅超3%,五粮液也下跌超过2%。  对于白酒板块,昨日国都证券发表的一份研究报告表示,行业旺季销售情况一般,一批价持续下滑,节后随着淡季的来临量价预计会继续下跌。“两会期间高端白酒的消费仍然会继续被抑制,随之而来的将是企业业绩的压力, 预计很快会反映在报表上。”该券商预测。  不过,同日发表研报的中信证券分析,目前白酒股相对大盘折价10%为历史最低,又认为白酒股基本处在了底部。上述两家券商都认为可关注中低端白酒股,因其主要消费群体是个人。  酒企:  招人为营销“创新改革”  在近期一系列限制“三公消费”、“禁酒令”和节俭餐饮的措施下,向来较依靠团购和政务渠道的高端白酒受到压力。  近期,记者在广州市面留意到,无论是茅台还是五粮液,春节前后的价格均不复往年“逢节必涨”的势头。  昨日,记者在五粮液官方网站上看到大举招人的启事。按照该公司的说法,2013年集团为着力推进公司营销系统“创新改革”及“优秀人才的储备”,决定在全国范围内公开招聘市场营销方面的管理人员100名。  按照上述启事的说法,拟招10名“品牌策划人员”,要求在本科及以上学历,而余下90名将是“各营销中心区域市场营销人员”,并要求“能独立开发和管理区域市场”。  记者了解到,根据本月初五粮液总结会上透露的信息,尽管该公司形容今年“白酒企业发展将处于历史最困难、最残酷的时期”,不过仍重申五粮液集团的“千亿目标战略”。  据悉,2012年五粮液集团的销售收入为600.68亿元。  无独有偶,茅台方面也有部署。  记者在茅台的一份内部刊物上获悉,茅台董事长袁仁国上月撰文称,“十二五”规划中每年将新增3000吨以上产能,到2017年成为“千亿企业集团”。他又要求股份公司迅速扩大中档和中高档酱香产品的市场占有率,各子公司要在3年内做到本行业的前几名,更声言要创造高于过去、行业和对手的“茅台速度”。。


面对行业发展的拐点,白酒企业只有明了拐点的成因和关键市场因素发生了哪些改变,才能把握白酒行业未来转型的方向和路径,不断修正自己的战略方向和品牌策略。 2013年被认为是白酒行业的调整年、发展的拐点年,整个行业将由发展的黄金十年步入增幅平缓的白银时代。伴随着高端白酒市场持续低迷,高端渠道受阻,无论是茅台、五粮液等一类名酒,还是以酒鬼酒、汾酒、郎酒等为代表的二类名酒、区域名酒,销售业绩无不大幅下滑。同时,不少白酒经销商和生产厂家将产品线从“头部”向“腰部”和“脚部”延伸,以此来保证销量,维持消费氛围。面对发展拐点,白酒行业该如何调整实现再次腾飞?  为清晰判断中国白酒行业将会向哪个方向发展,我们必须明白造成拐点的深刻根源以及行业所处的市场环境。  拐点成因  从1990年至今,中国白酒的产量变化不是太大,但其销售额却从1990年的不到350亿元快速提升至2012年的4265亿元,产值增加了十几倍。这种销售额的大幅变动主要是由行业相对垄断、企业人为频繁提价因素所引起的。过去20年主要的白酒品牌一直在提价,平均速度一度达到惊人的30%。经过频繁垄断和强制式提价,原本应作为快消品的白酒产品变相演变成了奢侈品、投资收藏品、稀缺礼品和代表身份地位的珍稀炫耀品。  不难看出,10多年来白酒行业始终处于一种异常封闭而又超常规的病态发展状态,其高速发展主要是靠频繁提价这一单一手段。这种频繁提价是基于部分政府官员、高端消费群体消费者之间的沟通、面子、交易等方面的灰色需求,以及各个品牌相互竞争高端形象的需求而产生的,并不是广大消费者真实需求的反映。  脱离事物发展基本规律迟早要被打回原点,白酒行业也不例外。白酒增速过快,“营”与“销”脱节,“质”与“量”失衡,导致白酒市场资源的严重透支;白酒消费价值转换与实际消费需求变化相结合的力度不够;白酒消费政治化,白酒消费价值被曲解并被媒体进一步放大,导致公众认知也被误导。  从2012年下半年开始,在诸多酒类“门事件”和国家禁酒令、严查“三公”消费、禁止价格垄断等政策的综合影响下,诸多矛头开始指向白酒行业,社会积聚多年的怨气也开始集体向白酒行业开火。终于,2013年诸多不利因素促使正在疯狂发展的白酒产业迅速进入发展的拐点。  “扩容、升价、高增长”,这是过去白酒行业的一个基本发展模式。中国白酒行业过去10多年是大跃进式的发展,是透支了整个中国白酒行业未来市场、未来时代的超常速发展。  市场分析  2013年,影响白酒行业发展的几个关键核心因素已经发生了重大变化,将决定和引导中国白酒行业未来的发展方向。  消费环境。首先,限制“三公”消费、军队系统禁酒使得白酒行业的贿赂营销逐渐走到尽头,高端白酒销量仍将持续下滑,市场逐步回归理性、稳定,回归大众消费方向;其次,消费者健康意识进一步增强,少饮酒、饮好酒成为消费趋势,简约消费的风俗将日益盛行;再次,作为新生代消费者,80后、90后个性鲜明,生活方式时尚新潮,随之而起的是消费多元化,多彩多姿的时尚型白酒将会不断涌现,但人均消费量将会减少;最后,伴随消费者文化素养的提高,白酒消费由商务、交际、娱乐等多元化功能向以商务、礼仪为主要方向快速发展。  市场环境。第一,国家有关食品安全的法规将更加严厉,消费者健康意识进一步觉醒,擦边球产品、假冒伪劣产品的市场空间将非常有限;第二,产品的价值诉求将进一步趋向亲民化、平民化,极品、国字头等空洞大概念的表述将逐步消失;第三,政务消费的抑制、经济的发展、中产阶级的壮大使腰部市场进一步壮大,消费结构由“哑铃形”向“橄榄形”转变,中档产品的市场空间越来越大,竞争也越来越激烈;第四,诸如茅五剑泸等一类名酒企业,开始大量推出面向大众的中低端新品,凭借副品牌与区域品牌争抢市场,各市场竞争将进一步加剧;第五,行业外资本进入的速度将大幅减缓,学习、调整、适应和消化将是行业外资本长期的工作重点。  渠道环境。首先,团购渠道黯然,市场进入多渠道并重的渠道碎片化时代,后盘中盘渠道营销模式受阻,超终端营销将逐渐盛行;其次,渠道扁平化、精细化来临,以网络升级、管理升级、产品升级为标志的经销商升级运动开始盛行;再次,经销商群体抱团取暖,以强势品牌为依托的组织化、团体化的经销商群体日益增多;最后,随着电商时代的到来,中国酒类流通渠道格局将发生重大变化,电商逐步成为企业塑造品牌实现B2C营销的一个重要渠道,但整体市场份额仍很有限。另外,许多管理落后的中小型企业将被淘汰,厂商关系也将因之而变,由过去的厂主商仆变为平等共荣。  竞争环境。第一,行业由扩容性增长变为挤压性增长,行业并购风起云涌,弱者消亡,强者愈强,未来3~5年将会有30%以上的中小型白酒企业倒闭或被并购;第二,“品牌+资本+文化”将成为未来白酒企业的核心竞争力,区域性中小品牌生存空间将进一步被压缩,企业品牌将由散、乱、差的粗放型转为精、简、少的集约型,并逐步向行业垄断方向发展;第三,企业投入将更加谨慎,资源聚焦、资源前置的赌博式运作将愈加稀少,过度营销风险进一步加大,营销开始逐步回归产品本身;第四,年轻消费群体快速转移消费,红酒、黄酒、啤酒等替代产品仍将快速发展,进一步分食白酒市场份额。1 2 下一页。




(责任编辑:次瀚海)

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