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文章来源:普拉司网    发布时间:2018年08月21日 20:43  【字号:      】

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【中国白酒网】一批来自四川的4 吨不合格白酒,被不法分子带入湖北省荆州市场销售。记者昨悉,这批伪劣白酒已被公安县食药监局查获,货值高达14.5 万元。 近日,湖北省荆州市公安县食药监局投诉举报中心接某酒业公司举报,称其向四川某公司购进的一批原酒不符合食品安全标准。该局立即将该批货值金额145000元、总重量4 吨的原酒扣押。 据了解,这批不合格白酒是当事人委托四川眉山市某贸易公司,向四川张某贸易公司名下的贵州某酒业公司购进后,再销给了位于公安县的某公司。当事人收货后对该批原酒进行分装,将其中3.5 吨和该公司自存的0.5 吨原酒一同销售给了位于公安县的某酒业公司,另外0.5 吨运回公司仓库。 随后,执法人员赶赴四川省彭山县,对原酒供应商进行调查取证,发现该公司出具的《全国工业产品生产许可证》系其伪造。在对扣押的原酒进行两次抽样送检结果显示,其原酒中塑化剂(DBP)含量已超出国家规定限量标准,属不合格食品。 目前,该局已对四川某公司库存于仓库的0.5 吨不合格白酒进行了封存,对销到公安县的这批不合格白酒进行了没收,及时阻止了不合格食品流向餐桌。。


【中国白酒网】2009年至今,白酒高端市场呈现了爆炸性的增长。如“茅台”、“郎酒”、“国窖1573”等等高端白酒的销售年年攀升,整个白酒市场烧的一片火热。尤其是酱香型白酒,近五年年销售增长率均超过30%,远远高于整个白酒市场百分之十几的年销售增长率。白酒的高端化是市场发展的必然。但是,高端酱香型白酒,也有着现有的市场酱领酒业,拥有了一个战略性的机遇,一个发展的新希望。该如何立足消费者,做好高端酱酒品牌塑造呢?  首先,从企业角度看,高端白酒必须要定位消费者,进行群体细分。酱领酒,做为高端酱香型白酒,面对的将是这样一群人,他们是一群具有时代气息的、有着一定社会地位的意见领袖。他们的职业大多为公司老板、个体业主、高级管理人员等。人数不多,却构成了酱领酒的消费主体。他们有一点经济实力,有一定的“影响力”,年龄多在28-58岁之间。是现代社会的中坚力量,从某种意义上说,属于社会上比较进步的成功人士。  其次,从消费者角度看,他们的需求是什么?这才是企业营销的根本。  第一,关注品质。这种关注深刻影响了他们的媒体接触习惯。他们对健康比较关注,对文化底蕴也有要求。他们要求具有历史底蕴的高端好酒。这一点酱领完全可以支撑。酱领酒源自茅台镇核心产区,酿造工艺遵从酱香型白酒传统工艺。五年出酒,五五一出(即五斤高粱和五斤小麦酿造一斤白酒),从原料种植、酿酒、窖藏、包装运输到最后的销售环节,都严守有机产品的相关标准。2012年伊始,酱领酒获得了中国有机产品认证。能得到此认证的白酒企业在国内不超过10家。酱领人对真、纯、尙品酒质的追求已经深深烙在每位酱领人心上。他们诚心酿酒,精益求精,追求卓越。综上所述,说明酱领酒做为一款新品牌的酱香型白酒,他已经具备了健康型和正宗性。另一方面,对品质的关注体现在品牌本身所具有文化历史底蕴上。这一点,酱领也能充分满足消费者这一追求“喝白酒,喝文化”的心理。酱领酒始于140多年前清末,当时一代名将岑毓英旗下有名英勇善战的将士,因为朝廷的软弱,卸甲归田,在其家乡茅台镇以酿酒为生。虽不能上战场杀敌报国,但他潜心酿酒,将一腔报国热情和心系黎民的心情都倾注在酒中。至此,酱领酒追求的精神境界就是“天下和”的概念,这种天下和包含着国家社稷的安定,也包含着个人家庭的温馨和美。拥有一杯酱领酒,品尝一滴酱领酒,您的醇和中正之气尽显。这种气质是我们主题消费者中追求的一种精气神。  第二,关注价值。我们的目标消费人群,无论是在职务性消费,还是私人性消费都是整个社会中趋向高端消费的群体。这类消费者经济上比价宽裕。但由于考虑到品味需要,消费上并不十分张扬。他们在高价格消费的同时,考虑的更多的是产品的价值,这些价值不仅是产品本身的品牌价值、品质价值,还是产品给人的精神价值。酱领酒,定位在这样一群由“价格敏感度”到“价值敏感度”过渡的消费者。产品的价格在酱香型白酒属于中高档价位,但与其他高档白酒不同的是,酱领酒追求的是同价能让消费者享受更多的优质酱酒的理念。创新的大容量包装--680ml的包装,让目标消费者在同价上享受总量上的实惠,同时,更重要的是,让我们的消费者能够真正享受到畅饮的喜悦。包装上的改革,让我们的目标群体,既能享有不失身份和面子的好酒,又能享受到大容量带来的内在实惠。这是酱领人从消费者出发,真正找到酱领高端酱香型白酒的基本点。  第三,关注服务。白酒,尤其是高端白酒。产品自身的品质和价值是最受到他们关注的。但伴随着这两大消费者关注面产生的另一个层面就是服务。高端白酒消费群体需求要能充分体现消费场合的适应性,即能体现消费者“惟我独饮”的消费心理;又要能体现产品是“真尙品”的高端品质性,即便利性的防伪手段。场合适应性这方面,酱领推出了168ml小瓶装和680ml大瓶装,这样的容量分别契合了消费者理性消费和畅饮消费两种场合的需求。一般情况下,我们的目标消费群体,他们喜欢得到别人“额外”的尊重,在消费上,他们通常比较相信社交圈子的推荐。我们的容量差别可以给他们多样性的选择,小酱168,能让他们感受独享好酒的尊贵。酱领680、典藏年份酒则能让他们在畅饮的同时,感受尊贵的延续。不仅如此,酱领在价位上从300到3000的跨度,给了消费者更多的选择范围,酱领的这种定价战略为的是什么?为的是能让更多消费者能够消费得起优质高端酱香型白酒,为的是更多消费者能够真正品尝纯正酱香型白酒。另一方面。酱领在产品防伪上,结合了最新的防伪技术。让高端消费群体感受到无限的便利性。高端消费者几乎都是使用的商务智能机。他们需要的防伪技术就是方便、快捷。而酱领采用的彩码技术正好契合了这一点,只要消费者拿着手机对着彩色图码轻轻一扫,就能查询产品的真伪性。除此之外,彩码技术有着庞大的数据库做支撑。能够为消费者提供便捷的的线上服务。将电商平台与消费者直接对接起来。让消费者感受到这份特殊服务的稀有性。  要打造高端白酒品牌,抓住了消费者的需求,就等于成功了一半,剩下的就是对整个产品品质的坚持,跟随消费者需求开展创新,不断增加产品的附加价值和品牌影响力。在高端白酒品牌“前有强敌,侧有群雄,后有追兵”的情况下。将酱领酒业迅速引上快速长足发展的新车道。。




(责任编辑:风志泽)

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