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文章来源:西本新干线    发布时间:2018年08月15日 05:44  【字号:      】

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【中国白酒网】2017年5月,意大利米兰国际食品博览会(TUTTOFOOD)顺利落下了帷幕,在这场勘称“世界级糖酒会”的顶级盛会上,中国三大名酒剑南春斩获了两项世界级大奖,赢得国际盛赞,征服了米其林大师味蕾,吸引了国外诸多主流媒体争相报道。 一、剑南春斩获两项世界级大奖,获美国前总统赞誉 意大利米兰国际食品博览会是全球规模最大、最有影响力的三大食品展之一。本次博览会展出面积近20万平方米,参展商2800余家,有近10万来自141个国家的专业观众,汇集了美国前总统,欧洲餐饮经理人协会主席亨利•勒戈夫(Henri Le Goff)等国际领军人物和行业专家。 中国三大名酒剑南春携带新品24K金剑南受邀参加了此次盛会。在酒类名品众多、竞争异常激烈,堪称是酒水食品界“奥林匹克”的奖项评比中,剑南春一路过关斩将,通过了严苛的初选、专业观众投票、权威酒类专家品鉴评定等多轮评选;最终,在亨利•勒戈夫等权威评审的见证下,剑南春以悠久的白酒文化、卓绝的酿造技艺以及精益求精的企业追求力压群雄,一举斩获两项世界级大奖——24K金剑南荣获“意大利米兰食品博览会金奖(GOLDEN TUTTO AWARD)”,剑南春•金剑南品牌荣获“意大利米兰食品博览会最具价值品牌奖(Most Valuable Brand TUTTO AWARD 2017)”,成为本届博览会最大的赢家! 美国前总统出席并在本届博览会举办的“食品创新高峰论坛”上发表演讲,盛赞以剑南春为代表的中国白酒为世界饮品创新作出了贡献。 二、24K金剑南征服米其林大师味蕾,成顶级餐饮协会指定用酒 满载荣誉的同时,24K金剑南也征服了欧洲青年餐饮经理人协会(Jeunes Restaurateurs d’Europe)米其林大师们挑剔的味蕾,成为该协会厨艺比拼的指定用酒。 欧洲青年餐饮经理人协会是世界顶级厨师协会,1974年诞生于法国,目前拥有约360名大师,180家米其林星级餐厅,囊括了世界上几乎所有顶级厨师。 米其林三星大师Luca Marchini赞叹到:“24K金剑南的酒质干净、清冽,味道芳香浓郁,用以烹饪意大利特色美食,可以创造出绝佳的口感,品尝菜品时再佐以一杯24K金剑南,堪称精妙绝伦!” 三、欧洲各大主流媒体争相报道,海外刮起一股剑南春热潮 剑南春此行的表现出色,使得欧洲刮起一股“剑南春热潮”。《食品新闻》,《自由米兰》,《意大利日报》,《意大利美食》,《全球世界》,《西西里资讯》等几十家知名主流媒体先后报道,并对剑南春此次参展以及在展会上的出色表现给予了高度评价。 众多媒体兴奋地写到"Arriva il liquore più amato dai cinesi"(中国人最喜爱的酒来了!),同时评价剑南春悠久绵长的历史文化、强劲雄厚的品牌实力、浓香清冽的美酒品质,让世界都为之陶醉! 此次剑南春参展米兰食品博览会并获两项世界级大奖,进一步成就了其广阔的全球市场发展空间。同时,剑南春在世界顶级舞台上与国际烈酒行业的深入交融,正好契合了近期“一带一路”国际高峰论坛提出的以“和平合作、开放包容、互学互鉴、互利共赢”为核心的丝路精神,极大地推动了整个中国白酒行业的国际化进程。。


【中国白酒网】9月14日,记者从四川汇金商贸发布的《关于水晶剑市场维护工作的安排》中获悉,10月22日前,水晶剑终端售价不得低于418元/瓶,商超与电商日常标价均调整至418元/瓶,其中,电商秒杀价不低于398元/瓶,大促价格不低于378元/瓶。事实上,这是今年以来剑南春进行的第四次调价。业内专家分析称,在白酒复苏高端产品上扬的背景下,水晶剑提价是企业加强品牌价值的表现,而在古井贡、洋河等酒企逐步推出新品抢占次高端市场的同时,本轮剑南春针对终端市场的提价能否获得消费者接受也是一大考验。  通过剑南春今年内四次提价不难发现,产品终端价格分别达到370元、380元、398元、418元,四次终端分别提价10元、10元、18元、20元。1月,水晶剑通过减少政策的方式“变相”提价10元/瓶,烟酒店成交指导价为370元/瓶。5月,水晶剑再次提价10元,终端价格达到380元/瓶。9月6日,四川汇金商贸发布的《关于水晶剑价格调整的通知》显示,10月10日起,水晶剑统一零售价格不得低于398元/瓶。  在白酒营销专家蔡学飞看来,高端白酒整体上扬,剑南春本轮跟随提价有利于企业提升品牌价值。剑南春此前发展较为稳健保守,多次采用“小步快跑”式涨价是为了试探经销商和消费者的价格接受能力。  同时有观点认为,剑南春价格体系多年来较为稳定,在消费者心中形成定势,本次终端价格突破400元,消费者对于价格心理承受能力不一,很可能造成消费者流失。  有经销商对记者表示,在北京市场300-400元价位的产品中,水晶剑目前走量一般,古井贡、洋河、汾酒销售较多。  随后,记者走访发现,在家乐福超市中的洋河、古井贡、汾酒、泸州老窖等酒企产品分布较多,剑南春产品较少。家乐福超市的员工对记者表示,300-400元价位的浓香型白酒中,古井贡年份原浆销量较好。  蔡学飞指出,郎酒、汾酒等强势区域酒企的发展不断蚕食剑南春的市场份额,对于剑南春而言,如何紧跟此轮白酒价格上涨趋势,提升消费者对于品牌的高端认知是企业发展面临的最大问题。  “茅五剑”曾是中国高端白酒的代表,被称为酒行业的“铁三角”。据悉,早期剑南春价位在300-400元之间,同期茅台、五粮液价位定在500-700元之间。如今茅台价格已经上涨至1299元,五粮液也将突破千元大关,而剑南春价格则依然维持在400元左右。业内人士指出,就价格而言,剑南春早已被一线酒企抛在身后。  事实上,剑南春地位的丧失不仅体现在产品价位上,就业绩表现而言,剑南春也难以与如今的“茅五洋”相提并论。茅台2016年实现营业收入388.62亿元,五粮液2016年实现营业收入245.44亿元,洋河2016年实现营业收入171.83亿元。而剑南春至今未实现百亿。  蔡学飞指出,从目前营收而言,剑南春与一线酒企差距较大,很难实现跨越式发展重回白酒一线阵营。。




(责任编辑:关妙柏)

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