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来源:外汇财经网  作者:兰乐游  发表时间:2018年08月19日 02:21

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“水晶皇”博客上公布的检验报告截图 【中国白酒网】博客达人“水晶皇”昨晚在其博客上公布了53度飞天茅台香港送检的检测结果。根据水晶皇贴出的检测报告,这瓶200ml被送检的茅台酒检出邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP,塑化剂的一种)含量为3.3mg/L,这个数据比中国酒业协会此前引用的国家标准高了120%。 水晶皇博客公布的检测报告显示,香港检测机构根据GB/T21911-2008 的国家标准,对送检的贵州茅台(600519)产品进行了6种塑化剂组分的检测,其中除了DEHP含量为3.3mg/L外,其他组分均未检出。GB/T21911-2008的标准适用于食品中邻苯二甲酸酯类物质(塑化剂)含量的测定,该标准检出限为:含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为1.5mg/kg,不含油脂样品中各邻苯二甲酸酯化合物的检出限为0.05mg/kg。 水晶皇昨晚还在其博客上表示,“正在考虑将结果通知香港的消费者委员会、食物安全中心。” 中国酒业协会引用的《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》GB9685-2008中,对食品、食品添加剂中的DEHP残留上限为1.5mg/kg。由于1L与1kg在白酒产品中的概念基本一致,因此可以认为“水晶皇”送检的53度飞天茅台DEHP含量超标120%。 今年11月19日,媒体报道称第三方机构检测发现50度酒鬼酒(000799)中的邻苯二甲酸二丁酯(DBP,亦为塑化剂的一种)含量大幅超标。随后塑化剂风波冲击更多白酒上市公司,A股市场上的白酒股不同程度出现大幅下跌。 一位注册名为水晶皇的博主在其博客上发文,于11月29日将一瓶香港购买的53度飞天茅台送检。此后,贵州茅台的二级市场走势一直被担忧的气氛笼罩。 12月7日,贵州茅台打破了长时间的沉默,公告称“公司长期以来坚持以质求存,视质量为企业的生命,严格按照《中华人民共和国食品安全法》等国家法律、法规进行生产经营活动,生产过程中不添加任何外加物质。公司对原辅料、与酒接触器具、在制品和产品实行全过程监控,建立了完善的食品安全预警、研发和监控体系,公司所有原辅材料、与酒接触器具和产品均符合国家标准”。 此番香港检测结果出炉让猜测暂时告一段落,但后续事宜发展可能更值得投资者关注。此前,酒鬼酒为解决塑化剂问题,曾对所有包装生产线实施停产整改,此后又出资2亿元安抚经销商。。

【中国白酒网】十八大后,很多代理商期待,如果习酒能成为官方招待用酒,将是巨大的机会。对习酒突然爆发的隐性卖点,他们秉持“既不推开这个难得的机会,也不主动抓住”。  这看上去是桩好事,但受益人似乎有些害怕。贵州茅台酒厂(集团)习酒有限公司董事长张德芹神情严肃,坐得笔直,员工眼中很有亲和力的“董事长哥哥”看起来有些紧张。“十八大”期间的一天,在习酒位于贵阳市中心的办公楼,张德芹临时召集了一个紧急会议。习酒市场营销部、品牌部等几十个员工坐在一起,没人说话。沉默了几分钟,张德芹开口了,嗓音有些沙哑:“你们说说,这个怎么办?”他在桌上推出一沓打印好的关于近期媒体对习酒的报道,其中几篇的标题是“习酒豪赌十八大”、“习酒:借势营销不能这样玩”……  根据习酒网络信息监测部门员工汇报的数据,习酒在“十八大”期间被媒体报道的次数陡然上升。尽管习酒的品牌知名度和销量都在猛涨,但39岁的董事长却似乎很烦恼,甚至有些焦虑。贵阳的一家习酒渠道经销商组织了品鉴会,在“习”字上高调宣传,张德芹非常恼火。他敲了敲桌子,皱着眉头说,“以后再有人敢这样搞,就不许他再经销了!”事后,这个经销商被习酒警告并罚款,全国各地的其他代理商和经销商也收到通知,不得在“习”字上宣传炒作。  一个月后,在习酒总部、距离贵阳两百多公里的习水县习酒镇,接受《商业周刊/中文版》采访的时候,张德芹仍然低调谨慎。“习酒有60年历史,是厚积薄发的,不是网上说的现在才出现的企业,这是一种曲解。”  同时是茅台集团党委委员、副总经理的张德芹坦言说,“其实大家关注的不是习酒,而是似乎突然出现一个产品与国家领导人相关,我也不好评判这种现象……但我觉得这些都不重要,我们绝不去做损害党和国家领导人形象的事,我们实实在在去做酒,踏实做好酒的质量和品牌,让消费者有更多了解。”  他还澄清了一件事:习酒并不是第一次进入北京市场,早在1989年,习酒就是第一个登陆央视广告的酒企,“年过40岁的人对习水大曲是有印象的,习酒在北京有销售基础,我们现在重新登陆,有一定的契合点……”  是对和政治搭上危险联系而真心恐惧?还是欲拒还迎把握分寸?抑或真心只想做好白酒?无论怎样,一家有着60年创业史、在白酒行业不露锋芒的地方酒企,就这样以饶有意味的方式,重新进入公众视野。酒文化的历史季风吹过,孕育了茅台和习酒的赤水河飘来浓郁的新酒香,混杂着公务消费气息,令市场各方意乱情迷。    看似因“十八大”营销红遍全国,但在习酒看来,他们早就部署策略了。2010年5月,张德芹接任习酒董事长,“习酒已经可以考虑走出去了”。公司制订了一个“五年发展战略”,要将习酒重新打造成全国知名品牌,到2015年开拓20个销售过亿元的省级目标市场,其中,10亿元以上的2个,5亿元以上的10个,确保习酒进入全国所有地级市,没有空白。  该年,习酒销售收入突破10亿,意味着习酒重新进入中国白酒市场的二线阵营,正在以每年增长30%—50%的扩张速度进军全国市场。“习酒现在是重新回到它应有的位置”,张德芹说,习酒曾经是酱香酒产能全国第一,1998年习酒被并入茅台集团时“比较低沉,并购之前就处于低谷,所以重新站起来比较艰难”。  习酒将2012年视为战略重要转折点:这一年全国销售过亿的市场要有五个,包括山东、河南、广州、北京、四川。为此,习酒加大了广告投放力度,仅2011年全年习酒广告投放费用超过1个亿,而习酒2010年的利润只有1个亿,2012年的目标利润也不过4亿左右。尽管未透露今年的广告费数额,但张德芹称今年的广告投入要高于去年。  于是便有了习酒在“十八大”期间的集中进攻:央视、人民网、凤凰网、《环球时报》、《新京报》等媒体,北京的公交特2、特4、特8,一些党政机关内部的LED显示屏上,都出现了习酒的广告。  张德芹认为舆论说他们借势政治是误解,他辩解说:“大家说十八大期间网上都是习酒广告,可是别的酒也在做广告啊,可是别的酒大家就不会联系起来……还说我们投了6个亿的广告,没有这回事,是广告公司把习酒和很多公司的广告打包在一起去竞标,我们根本没这么多,央视的标王也不是习酒,是茅台集团。”11月18日,央视广告招标结果,茅台中标额为7.06亿元(也有统计版本为6.23亿元),剑南春和五粮液以6.09亿元和4.99亿元分居第2和第3位。  习酒市场部一位负责人认为他们很冤枉。他说,习酒每年“两会”期间都会投入广告,习酒的目标客户群本来就是高端政界、商务人士,这些人自然会关注决定国家命运的重大经济、政治事件,习酒这时加大营销力度,吸引目标群体也无可厚非。但对公众而言,白酒公务消费经常和对纳税人贡献的消耗联系在一起,人们以异样的眼光打量又一支白酒新军很正常,且它的名字如此特殊。  无论因为品质,或者营销,或者权力趋鹜因素,还是三者皆有,习酒成为事实上的受益者。在习酒贵阳最大的一家经销商吕良维的印象中,从2010年开始,省内以及全国市场对习酒的关注度提高了,“十个经销商有八个想代理习酒,好卖”。  习酒的价格也一路走高。2012年习酒调过两次价格,第一次是4月份,整体平均上调了10%,第二次是从12月1日起,上调了15%-20%左右。张德芹认为,酱香型目前在全国白酒市场的份额不足10%,还有很大的增长空间。  习酒在贵州省外也迅速打开市场。2011年年初推出的新品“窖藏1988”,目前已实现销售3.8亿元。之所以取名“1988”,是为了纪念习酒自1952年建厂以来最辉煌的一年,1988年习酒产能突破3000万吨,超越茅台成为全国最大的酱香型白酒生产基地。  据透露,今年习酒“窖藏系列”同比增长292%,差不多增长三倍;“金质系列”的增长是125%,“五星习酒”也有25%的增长。不过,虽然习酒省外销售的份额在大幅上升,但目前省内销售的比重仍达55%以上。  据未经确认的消息,两年前,曾有特许经销商计划申请注册一款名为“习家天下”的新酒,但不了了之。由于习酒申请了商标注册权,中国其他的酒类品牌不能以习字开头。也有一些公司希望股权合作,联合开发其他以习字开头的新酒,但被习酒公司拒绝了。在内部多次会议上,张德芹强调了关于“习”字的使用问题,他说,习酒承载了几千人的生存和发展使命,在目前特殊的政治环境下,一定要管控好经销商,规范“习”字的使用。  董事长屡屡强调隔绝特殊联系,宣传人员提供的一份习酒历史沿革资料,还是能看到某种欲罢不能。资料考证了“习”姓的由来,引用《习仲勋传》上卷(中央文献出版社2008年4月出版)第一章“家事沧桑”记载:习姓来源于古习国,因国而姓,且古习国就在习水县境内。  生意人讲究好彩头,习酒有一句广告语:习酒一开,喜事连连。但2011年习酒在北京还是个落寞的故事。习酒北京团购批发总部总经理助理石广敏对去年市场的冷淡记忆犹新,“当时的份额几乎为零,大部分人没有听说过这款酒,市场非常难做,只能让业务员一个一个不厌其烦地去介绍”。  2011年6月,习酒进入北京市场,选了一家原来茅台的渠道商做总代理,经营范围包括商场、超市、专卖店以及团购客户代理。当时习酒在北京只有十来家代理商,现在差不多有30多家,专卖店8家。1 2 下一页。

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